菓子屋の嫁日記

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

一昨日のお話しですが

シェフの母校の小学校に職業講話に行ってきました

あ 私ではなくて シェフがですよ(笑)

私はカメラマンに徹してました

今年で四年目ですが 毎回シェフは緊張するみたいです

でも話始めるとスラスラと喋っています


「いつやるの？　今でしょ」的な(笑)

パティシエになる為の工程を熱心に語りまして

生徒さんも真剣に聞き入っていましたよ～

そして 今年もやっちゃいました

後半はパティシエのお仕事を間近で見てもらおうと

クリスマスケーキを作りました

生徒さん大興奮

長い包丁にみんなビックリしてました


スホンヂをカットして


シロップを塗ります


サンドをしたら　ナッペをします


生クリームを絞って


飾りをつけたら出来上がり～


一口ずつですが試食もしてもらい　みんな喜んでいました


最後に将来パティシエールを目指してる

代表の女の子に お礼の言葉を頂きました


終わって やっと笑顔の出たシェフ(笑)


何だかんだ言っても　ちゃんと話をして　ケーキを作って　

やる時にはやる男だな～～って思いました

シェフには直接言いませんけど（笑）

みんなに「すご～～い」「かっこいい～」って言ってもらって　嬉しそうだったね

毎年この機会を設けて下さる小学校の先生方　ありがとうございました。

そしてシェフお疲れさまでした

また来年も頑張って下さい

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

みなさんお久しぶりです

前回のブログから半年も更新してませんでした

これからは真面目にUPしようと思います（笑）

昨日はお休みでして　久しぶりに美容室に行ってきました

髪もだいぶ伸びてまして・・・　ビフォーです


カットと縮毛矯正をお願いしました


完成～


さっぱりしたでしょ

シェフと子供達にも好評でしたよ

途中居眠りしていたのは内緒にしておきますね（笑）

２週間後にはカラーしてもらいます

気分も新たにまたお仕事頑張りま～す

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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

昨日は、お店がお休みでした

久しぶりのお休みで少しゆっくり寝ていようかと思いましたが

息子くん社会科見学のため、頑張ってお弁当作りましたよ

そして、お休みの日恒例の息子くんと学校までウォーキング！！


娘は、昨日から衣替えで元気に学校へ～


いつもシェフとお出掛けしますが、昨日は別々に行動でした

妹が今月出産予定でお仕事も産休に入ったので

母と3人でランチにでかけました

妹、お腹がかなり大きくて苦しそう～


この日のランチは食べ放だいバイキングへ～




たまには、女３人でゆっくりランチもいいものですね

私もリフレッシュ出来たし

妹も出産前に栄養補給？したので元気な赤ちゃんが産まれてくるのを待つだけです。

私も可愛い赤ちゃんに会えるのを楽しみに待ってますよ～

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こんばんは～

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

休み明けの今日、やること沢山で頑張ってお仕事をしていたら

珍しく私宛の荷物が岐阜のお友達から届きましたよ


早速、開けてみると～～


岐阜の銘菓の「栗きんとん」でした


ちょうど、お腹がすいていたので頂くことに・・


栗の形に絞ってあって可愛い～～

甘くて濃厚な栗が　とても美味しかったです

まだ沢山あるので毎日大事に食べたいと思います

ありがとうございました

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

昨日は、富士市中里にあるエコフィールドさんで

第一回の「エソラ　デ　マルシェ」に出店させて頂きました。

第一回ということもあり少しドキドキしていましたが

偶然にも小学校から高校まで一緒のお友だちもハンドメイドの方で出店していたので

とても楽しく出店する事が出来ました

顔出しは恥ずかしいそうだけど一緒に写真撮りましたよ


マルシェ開始早々たくさんのお客様で大盛況でした

なんと、シェフのFBを見てお友達の仲神さんが

限定販売の「マロングラッセのタルト」を買いに来てくれました～

いつも、ありがとうございます



当店も開始からたくさんのお客様に来て頂きました

最後の一つをT-ステーションさんにお買い上げ頂きまして

無事に完売となりました

ありがとうございました。

開始から1時間半で完売となったので　その後はマルシェを楽しみましたよ。

ちゃの生さんのブルーベリーのスムージーすごく美味しかったです

写真撮り忘れました

モロッコ雑貨のジャマルさんでは、泥パックとラタトゥイユを買いました。


色々な方とお話出来てとても楽しいイベントでした。

こちらのイベント3カ月に1回開催予定だそうです。

主催者の皆様　出店者の皆様　おつかれさまでした

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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

ずいぶんとブログをご無沙汰してしまいました

シェフにおまかせしっぱなしで・・・

子供たちの夏休みも終わり、先週から学校が始まったばかりですが、

娘の一言で私の気持ちは憂鬱になってしまいました（笑）

「今年は、学校でクリスマスを迎えるだって。」

「どういう事？」と私が聞くと、

「終業式が25日なんだって。　だから、24・25日とお弁当だよ。」と

あっさり言うではありませんか


＊画像はイメージです

クリスマスにお弁当を作るなんて考えただけでも恐ろしくなりましたよ

娘に無理だと言うと

「詰めるの手伝うから早く起きて作ればいいじゃん。」と

簡単に言われてしまいました

まだまだ先の話ですが、気分が憂鬱になってしまったと言うお話です。

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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

2泊3日の自然教室を無事に終えて、娘が帰ってきました。


暑いくらいのお天気に恵まれ楽しんできたようです。

学校へ迎えに行くと解散式をやっていて、最後に全員で円陣組んで解散になりました。


娘がいないと息子君も遊び相手がいないのでとても家の中が静かでした（笑）

とは言え、私は時計を見ては今頃、夕飯かな？キャンプファイアかな？と、妄想してました。

楽しい思い出話とともに沢山の洗濯物が・・・


まあ、多少ハプニングはあったみたいですが　元気に帰ってきて良かったです。

あっという間に、賑やかな我が家になってしまいました。


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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

今日から娘が 2泊3日で自然教室に出掛けて行きました。

朝はとても忙しく 娘が出掛けて行く写真を撮り忘れました

しかし・・・学校出発してバスがお店の前を通るので準備して待っていましたよ


やっと来たと思ったら、あっという間に通過

娘のクラスの子がたくさん手を振ってくれましたよ

シェフも嬉しそうに・・・



お見送り完了です。

台風も過ぎていいお天気になりました。

楽しい思い出たくさん作ってきてねぇ。

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

昨日は、母の日で当店のケーキやお菓子も

たくさんのお母さんのもとへと届いたかも知れませんね

私もシェフから頂きましたよ。


息子君は、かなり前から「僕、母の日にお花買うね」

私「楽しみがなくなるから言わないでぇ。」

と、こんな会話をして楽しみにしていました。

そして母の日当日、朝早くから

「ママ～、ちょっと来て～」と息子君。

私、母の日のプレゼントかなぁと思いながら　息子君の所へ行くと・・・

「ママ～いつもありがとう」とプレゼントを～


あれ？？思っていたプレゼントと違う～(笑)

朝から大爆笑。

なんでかわからないけど、醤油指しと、おにぎりが簡単に作れるもの。

予想外のものだったので、朝から笑い泣き。

「ママ、嬉しい」と、息子君。

「う、う、嬉しいよ。ありがとう。」

こんな感じで私の母の日は終わりました。

明日は、やっとお店お休みになります。

でも、お天気が悪そうですねぇ

きっと妖怪・・・　いや、雨男のシェフのせいですね（笑）

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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

毎週続いた出店も一段落ついたので

昨日のお休みはゆっくりしようと思っていましたが、なかなか思うようにはいかないですね

お休みの日に限って、小学校・中学校とお弁当の日でした

そして、休みの日恒例の息子と学校までウォーキング

午後からは、中学校の自然教室の説明会と授業参観があるので

どこにも出掛けられないので掃除や洗濯をしていると　気付くともうお昼！！

学校まで走って行き　なんとか間に合いました。


その後、授業参観で理科でしたが　何やら難しい授業で娘も真剣にやっていました。


そして、今更ですがやっと息子の鎧兜を出しました～(笑)


と、こんな感じで休日は終わってしまいました。

ん？？この鎧兜何か違う

答えはシェフのフェイスブックで・・・(笑)

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