菓子屋の嫁日記

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです


今日は午前中、雨が降っているなか

やっこさんがおからショコラを仕入れに来て下さいました



この写真何か変ですねぇ~わかりますか

よ～く見て下さいね（笑）

お豆腐まで頂いてしまって　ありがとうございました。

そして、午後に来てくださった2人目のお客様は、こちらの方です

いよいよ明日で浜松に帰ってしまう　ゆ～きさんです





先日、ご実家にお邪魔した時のお土産の焼きドーナツをお母様が気に入って下さり

お土産にと、わざわざ買いに来て下さいましたよ～　嬉しいですねぇ

親孝行の息子さんですね

もう会えないと思っていたので、思いがけずご来店して頂き

最後に会えて本当に嬉しかったですよ

明日のラストの仕事頑張って下さいね


お二人とも雨の中、ご来店頂きありがとうございました。

お二人の明るさに私も元気を頂きました

今後もよろしくお願いします。


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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです


昨日は、大量のご注文を頂きました。

「焼きドーナツBOX」のご注文です


シェフと私だけではとても間に合わないので　娘に手伝って貰いましたよ。



パティシエールになりたい娘は

シェフにスパルタで教わりながら（笑）段々上手に出来るようになってきました。

お陰で、予定より早く出来上がりましたよ



お手伝いありがとう

配達に行ってみると・・・


区長会の会合に使うご注文でした

無事に納品も終わり良かったです。

ご注文ありがとうございました。


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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

春休みということもあり ちょっとした旅行に行ってきました

午前中は仕事があり 頑張って終わらせて午後から出掛けました

行き先は、浜名湖方面です

午後から出掛けた関係で　時間もそんなになかったので

近くのフルーツパークに寄ってみました。

フルーツの遊具が沢山ありましたよ。


せっかくなので、私も楽しんじゃいました。


ちょっと、はしゃぎすぎて疲れてしまい夜は早く寝てしまいました

朝早く、シェフと息子は朝風呂に出掛けて行ったと思っていたら

窓から外を見たら浜名湖畔で二人を発見

男同士の話でもしてるのかな

そして～二日目は浜名湖花博へ行きましたよ。






キレイなお花が沢山あって良かったです

ざっと書いてしまいましたが　

詳しくはシェフのブログの方で書いてあるのでそちらをご覧下さい。

子供たちより私が楽しんでいたのは、内緒ですけどね（笑）

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

今日は、毎月第４日曜日恒例の「花と食の元気市」に出店しました。


今日も富士山がきれいに見えてました。

これで、桜が咲いていたら言うことなしだったんですけどねぇ

そして、今日はなんと、高校の時代の友達が

沼津からわざわざ遊びに来てくれました


なかなかみんなで会えなかったので、久しぶりに会えてとても嬉しかったです。

そして今日も、シェフのFBのお友達が遊びに来てくれましたよ。

皆さん、いつもありがとうございます

美味しい物もいっぱい食べたし～（笑）

とても楽しい出店でした


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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

今日は、ふじのみや門前市に出店しました。



富士山もきれいに見えていましたよ。


こちらも富士山作っています


でも桜は、まだまだ咲かなそうですね。


イベントでは、鉢植えのプレゼントがあったり、フルートの演奏がありました。


シェフもお花を貰って嬉しそうでした（笑）


イベント恒例の　美味しい物食べまくり～


焼き鳥はシェフのお昼

ネギまは私が食べちゃいましたけどね～


明日も、浅間大社東側の花と食の元気広場にて

元気市に10:00～15:00まで出店です。

また明日も色々食べちゃおうかなぁ（笑）


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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

今日は、娘の卒業式でした


シェフは、注文が入っていたので卒業式には残念ながら行けませんでした

卒業宣言では、壇上でしっかりと

「パティシエールになって、みんなが笑顔になるケーキを作りたいです。」

と言って卒業証書をもらいました。



実は、受付で娘からの手紙を貰ったんですが

これを読んだらきっと泣いてしまうと思い、家に帰るまで読みませんでした。

結局、泣いてばかりでしたが・・・

お陰で、目がはれてしまってシェフに

「寝ぼけた顔してるなあ」とか言われてしまいましたよ（笑）

負けず嫌いな性格の娘は

なんでも一生懸命頑張った 6年間だったと思います。


娘からの手紙を読んで　またまた泣いてしまったのは内緒ですよ（笑）


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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです


明日は、いよいよ娘の卒業式です。

今日でランドセルともさようならですね。

弟とランドセルしょって学校へ行くのも今日が最後でした。



息子くんは、マイペースでのんびりしているので

娘の性格上毎日一緒に学校へ連れていくのも大変だったと思います。

喧嘩しながらも連れて行ってくれて本当に安心していました。



明日の卒業式の事考えるだけでウルウルしちゃいます。

こんなんで、明日はどうなってしまうのでしょうか？

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです


今日は、仕事中にちょっといいことがありました

それは、卵を割っていたら・・・



なんと、14個中11個が双子の卵だったんですよ～

凄くないですか

シェフにはきっと　「だから何？」

と言われると思うので内緒にしておきました（笑）

なんだか嬉しい朝の始まりでした


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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです


今日は、タケさんのお宅にお邪魔して

ピザ作り体験をさせて頂きました。

秀峰スクールさんご家族に　ガンズオートプレイスさんご家族も一緒でした

そして あの方も・・・（笑）



釜の調子が悪かったので、今日は、電気で焼きました。

早速、娘もピザ作りに挑戦しましたよ。

タケさんが丁寧に教えてくれました。

まずは、生地をのばして、


ピザソースを塗り、


チーズやソーセージをトッピングして、


焼きあげてできあがりです。


娘も初めて作りましたが、なかなか上手に出来ました。

もちろん、凄く美味しかったですよ

他にも、色々な食べ物をたけさんが用意してくれていましたが、

いつもの事ですが、写真撮り忘れました



そして、シェフがサプライズでケーキを作りましたよ


子供たちも喜んでくれました。

あの方も喜んで頂けたでしょうか

私達は、仕事がまだ残っていたので、途中で帰りましたが

とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。

息子もお土産のピザとても喜んでいました。

タケさん、とても貴重な経験をさせて頂きありがとうございました


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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」の嫁さんです

明日は、ホワイトデーですね

男性の皆さん、お返しの準備はお済みでしょうか

こんなに大雨の中、わざわざ当店に来てくださったお客様はこの方です



ガンズオートプレイスのまこっちゃんです

た～くさん、ご注文頂きました

いつもありがとうございます。



モテモテですねぇ

一年でこの日ばかりは、お店の中が男の人ばかりという光景が見られます（笑)

他にもシェフのFBのお友達もたくさんご来店下さいましたよ～

いつも、ありがとうございます｡

私もシェフに都内有名店のチョコをあげたんですが

お返しは？と聞いたら

｢好きなだけケーキ食べていいぞ｣と返ってきました

本当にいっぱい食べちゃうからねｴ～～

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